KitchenAid Artisan 175
Utseende är inte allt, men när man ska ha en stor maskin framme på köksbänken hela tiden så skadar det knappast att den ser ut som KitchenAids hushållsassistent. Denna retrodesign passar in i de flesta kök och den finns tillgänglig i en uppsjö snygga färger. Men den här maskinen är inte bara vacker att se på, utan är kraftfull och gör verkligen det den ska.
Kraftfull motor sparar tid
KitchenAids motor ser svag ut på pappret, 300 W, medan andra kanske ligger på 800 W. Men det här är bara en illusion av svaghet. Egentligen blir effekten högre än de flesta andra maskiner, och skulle man översätta det skulle det bli ungefär 1000 W. Det som förvirrar lite är att denna maskin har en annan typ av motor, som inte är remdriven utan direktdriven.
Den kraftfulla motorn gör att assistenten är väldigt effektiv och det går snabbt att till exempel vispa maräng eller knåda en deg.
Smidiga tillbehör
Det medföljer en del tillbehör till Artisan 175. Du får så klart den klassiska ballongvispen och degkroken. Sedan får du också en flatblandare och en flatblandare med silikonlist, som är ett redskap som rör om samtidigt som den fungerar som en slickepott på kanterna av skålen så att allting verkligen blandas och inget fastnar i kanterna.
Du får också en extra skål (vilket kan vara riktigt smidigt om du exempelvis ska baka två olika degar eller du vill sätta igång med nästa sats medan den första jäser.) Sist men inte minst ingår ett stänkskydd, vilket verkligen kan göra livet lättare då du slipper få grädde och annat över hela köket.
Liten med tung
Den största nackdelen, som för vissa kanske inte är en särskilt stor nackdel, är att hushållsassistenten väger väldigt mycket, hela 9,3 kg. Så om du är ute efter en köksmaskin som du kan stoppa undan mellan användningarna bör du välja en annan. Den är helt enkelt för tung för att hålla på och flytta.
Men om du ska ha den framme i köket är det här så klart inte ett problem. Även om den är tung så är den ganska så kompakt jämfört med vissa andra modeller, och den är också ungefär lika högljudd som de flesta andra. En annan potentiell nackdel är att den kan vara lite svår att göra ren.
Extra tillbehör att köpa till
Det finns en hel del tillbehör att investera i till de här maskinerna. Du kan till exempel satsa på en köttkvarn, pastatillsats, rivjärn, citruspress eller varför inte en slow juicer, spiralizer eller en extra skål i glas eller snygg mönstrad keramik ? Det finns verkligen mycket att välja till, men det är bra att tänka på att de inte är så billiga, så vill man ha mycket tillbehör blir maskinen snabbt dubbelt så dyr som grundpriset.
Sammanfattning
KitchenAids hushållsassistenter är riktiga klassiker som verkligen gör köket snyggare. Det gäller att du har plats på köksbänken eftersom maskinen är tung och inte särskilt flyttvänlig. Med en skål på 4,25 liter, en jämförelsevis kompakt design ,många olika tillbehör och bra betyg är det vår vinnare av Bästa Hushållsassistenten 2020.
