2021-04-11
Induktionsspisar har på senare tid blivit alltmer populära, och med populariteten har även priset sjunkit betydligt. Idag är induktionsspisar prisvärda produkter som erbjuder både funktionalitet och prestanda.
Med ett stort utbud av induktionsspisar och många funktioner så kan valet kännas svårt. Vi har därför listat de bästa induktionsspisarna just nu, baserat på omdömen, funktion och pris.
BÄST I TEST
POPULÄR
PREMIUM
PRISVÄRD
Cylinda SIB 6362 KVE är induktionsspisen som blir bäst i test. En mycket prisvärd, prestandarik, och stilren induktionsspis som du kan förlita dig på en lång tid framöver. Du får dessutom en gedigen garanti på köpet.
Här finner du en flexibel ugn som du kan ställa in precis som du vill ha den. Du kan exempelvis ställa in timern, använda dig av den inbyggda stektermometrarna, intensivgrilla, samt ställa in ugnen på pizzabakning. Ugnen kommer även med utdragbara skenor, vilket förenklar både under rengöring och matlagning. Ännu en intressant funktion är den katalytiska rengöringen. Med det menas att ugnen har absorberande paneler inbyggt, som när ugnen når 200 grader Celsius under en längre period (minst en timme) oxiderar det fett och dylikt som absorberats. Detta är altså en självrengörande ugn, men det är viktigt att torka ner ugnen med en blöt trasa i efterhand!
Med Cylinda SIB 6362 KVE får du två större kokzoner, vilket innebär en större värmeyta vilket i sin tur leder till att du kan hetta upp kastrullen otroligt mycket snabbare. När du behöver verkligt hög värme för din mat, exempelvis när det är stirfry-dags, kan du slå på booster-funktion för extra effekt. Övriga funktioner värda att nämna är t.ex: Restvärmeindikering, Ugnsbelysning samt Barnspärr på både ugnslucka/zoner.
När det är dags att köpa en ugn vill du säkerligen ha en produkt som dessutom förhöjer atmosfären i ditt kök. Detta är en stilig ugn i de neutrala färgerna svart och vitt, och är enkel att hålla ren. Vårt val av bästa induktionsspisen 2021.
Medföljande tillbehör: 2 Emaljerade bakplåtar, 1 Grillgaller.
Electrolux EKI6051EOW är en Populär och rymlig Induktionsspis med bra funktioner som exakt värmereglering & varmluft. Restvärmeindikator i 3 nivåer, katalytisk rengöring samt grillfunktion finns också till hands hos denna prisvärda modell.
De avgörande skillnaderna mellan vårt budgetalternativ och de dyrare spisarna är att här saknas en intern stektermometer samt att modellen kommer med vredreglage istället för touchkontroller.
Spisen kommer som sagt med en katalytisk emaljbeläggning som samlar upp fett under användning. Rengöringsprogrammet värmer ugnen till 220 °C varpå det fett som samlats oxiderar för smidig rengöring.
I övrigt finns alla smarta funktioner som t.ex Electrolux säkra & svala ugnslucka uppbyggd i flera glaslager, som tillsammans med med ett ventilerande luftcirkulationssystem håller glasytan sval på maximalt 30 grader. Inre belysning med 3 lampor ock kanske det viktigaste, en bra varmluftsfunktion samt modellens exakta värmereglering. Övrigt att nämna är t.ex: Barnlås, Timer samt Grillfunktionen.
Prisskillnaderna är relativt stora i denna kategori medans funktionerna är relativt likartade. Visst får du fler funktioner och kanske lite specialdesign på de mer kostsamma high-end modellerna – frågan är om man tycker det är värt den extra pengen. Letar man efter en bra, funktionell induktionsspis som gör jobbet galant till ett konkurrenskraftigt pris är Electrolux EKI6051EOW ett bra val av induktionsspis 2021 i mellanklassen.
Medföljande tillbehör: 1 Emalj långpanna, 2 Emaljplåtar, 1 krom med upphöjda kanter.
Electrolux EKI7553BTW är en premiumprodukt jämfört med Cylinda SIB 6362 KVE som lämpar sig för den större familjen. Modellen kommer med hög prestanda och ett flertal användarvänliga funktioner. De fyra kokzonerna är ett måste för den större familjen.
Du får här ett flertal funktioner som förenklar under såväl matlagningen som rengöringen av din produkt. Det kan vara svårt att få ett perfekt resultat som hemmakock, särskilt om du har barn att handskas med samtidigt som du lagar. Med den medföljande matlagningstermometern blir det dock avsevärt enklare, eftersom ugnen övervakar interntemperaturen på din mat, och stänger av när korrekt temperatur har uppnåtts. Det blir alltså väldigt enkelt att få perfekta brownies eller saftig och mör kyckling med denna ugn. I ugnen ingår dessutom katalytisk rengöring, värmecirkulering, och snabbt reagerande kokzoner. Övriga funktioner värda att nämna är t.ex: elektroniska timer, fördröjd-startfunktionen, exakt värmereglering samt barnsäker ugnslucka.
Oavsett vad det är du lagar, vare sig det är pizza, kladdkaka eller lasagne, garanterar ugnen i denna produkt ett utomordentligt resultat. Detta eftersom du får en stor variation av inställningar att välja bland, samt en gedigen fläkt som säkerställer att värmen fördelas jämnt i ugnen. Modellens ugn är med sina 73 liter rymlig, vilket gör det enklare att tillaga rejält med mat för större familjer eller för gäster. Det blir perfekt när det är dags för släkt / kompis träffar! Vårt val av Bästa Induktionsspis i premiumklassen 2021.
Electrolux EKI6352COX induktionsspis lämpar sig för dig som hemmakock, men har även allt som behövs för professionell matlagning. Du får här exakt värmereglering. Du kan snabbt värma upp plattorna och kyla ned dem, vilket ger dig full kontroll över värmen, precis som med en gasspis.
Likt resterande produkter på denna lista, får du här katalytisk rengöring. Den katalytiska emaljen absorberar fett och dylikt, och när ugnen värms upp till 220 grader Celsius oxideras allt, vilket gör rengöringen extremt mycket smidigare. Slipp stressa över en smutsig ugn med katalytisk rengöring. Allt du själv behöver göra är att torka av allt smuts med en fuktig trasa då och då – inget rengörinsmedel behövs!
Den simpla men genomtänkta designen gör rengöringen mycket enklare. Glasskivorna på ugnsluckan är helt avtagbara, och det gäller även för själva ugnsluckan. Även ugnsskenorna går att dra ut. Detta i samband med den katalytiska rengöringen säkerställer att du kan hålla din ugn skinande ren året runt.
Glaskeramikspisar har svårt att mäta sig med en induktionsspis. Med en induktionshäll värms din stekpanna eller dylikt upp direkt, istället för att plattan värms upp först för att sedan överföra värme till stekpannan. Detta snabbar upp matlagningsprocessen, och ger dig bättre kontroll över temperaturen som du lagar mat med. Detta kräver dock en stekpanna eller gryta som är magnetisk av sig, vilket inte alla produkter är. Vill du inte införskaffa ny köksutrustning kan en glaskeramikhäll vara ett bättre alternativ för dig. Ytterligare en fördel med en glaskeramikspis är att hällen fortfarande ger ifrån sig värme även när du plockar upp stekpannan från kokplattan. Annars är en induktionsspis i princip bättre på alla sätt.
Att gå från kallt eller ljummet vatten till hårt kokande vatten går extremt snabbt med en induktionsspis, och är något man måste se med egna ögon för att tro. Det går alltså snabbare att koka upp vatten med en bra induktionsspis jämfört med andra spisalternativ, och därmed går det även att koka ägg snabbare med en spis av denna typ.
En begagnad produkt innebär självklart en del problem jämfört med köp av en helt ny produkt. Dels är det inte säkert att det finns någon garanti på produkten, dels finns det inget sätt att veta om något internt på produkten inte fungerar ordentligt. När det gäller vitvaror och större utgifter såsom en spis, är det nog bäst att köpa helt nytt. Väljer du rätt spis kan produkten hålla dig i flera årtionden framöver, och du kan alltså spara pengar i långändan på rätt spis om du är försiktig med den.
En vanlig värmekälla hettar upp din gryta eller stekpanna med direkt värme. Värme överförs alltså från värmekällan till instrumentet. En induktionsspis fungerar helt annorlunda. Kokplattan på en induktionsspis värms inte upp alls (en del värme överförs dock från grytan till kokplattan). Det är själva instrumentet som värms upp, genom att en elektrisk ström induceras av ett magnetfält under plattan. Till följd av motståndet i grytan eller stekpannan värms instrumentet upp, men eftersom du själv inte är magnetiskt ledande påverkar inte magnetfältet dig. Det är just därför som du inte känner av värmen från kokplattan med handen.
Med en induktionsspis kan du spara pengar i långändan. Detta eftersom spisar av denna typ faktiskt förbrukar mindre energi. Det kanske inte är särskilt konstigt med tanke på att värme inte går åt till att hetta upp kokplattan eller luften runt omkring. Med en induktionsspis krävs en tredjedel mindre energi för att koka upp en liter vatten, relativt till en glaskeramikspis.
Det magnetiska fältet som skapas av en induktionsspis är absolut inte farligt för människor, eftersom vi inte är magnetiska av oss. Enligt Strålsäkerhetsmyndigheten ska induktionshällar inte medföra någon hälsorisk alls. Hällen kan dock vara varm precis efter att du använt den under en längre period, eftersom värme kan ledas från grytan du använt till själva glaset under. Det blir alltså brännskador om du inte är försiktig!
Automatisk avstängning är en bra funktion att ha i din induktionsspis. Detta säkerställer att du inte slösar energi i onödan, och att du inte lämnar ugnen på när du lämnar hemmet. Det är dessutom väldigt bra att ha i samband med en inbyggd termometer, eftersom den medföljande ugnen kan stängas av när din mat väl nått en viss förinställd temperatur.
Vi önskar dig lycka till i ditt val av induktionsspis!
Induktionsspisar är numera populära produkter, och det finns därför ett flertal tester utförda av experter att tillgå. Ett exempel är detta test utfört av Råd och Rön på diverse induktionshällar. Där fick produkter från Cylinda gott omdöme, och det är just en produkt från Cylinda som blev bäst i test här på Produkttestarna.
Läs gärna mer om induktionsspisar och hur de fungerar innan du bestämmer dig för en produkt, eftersom du annars riskerar att överraskas med ytterligare utgifter som helt nya kastruller och dylikt. Lycka till med ditt köp!
